FERMO – Un’appendice di qualità per Tipicità. Oggi si sarebbe dovuto chiudere il Festival in versione digitale, ma domani ci sarà una giornata dedicata a biodiversità, nutrizione e salute, futuro del comparto agroalimentare.
Si parte alle 10 con ‘Lifestyle Made in Marche’, un viaggio tra gli “agricoltori custodi” in compagnia dell’assessore Carloni, dei vari alberghieri, della Politecnica e dei pasticceri dell’accademia di Tipicità.
Si parla di benessere invece dalle 16 con l’Inrca e il progetto di ricerca ‘Strenght’ che studia gli effetti di un intervento psico-sociale, con l’obiettivo di valutare il miglioramento delle funzioni cognitive, l’autonomia funzionale e la qualità della vita. L’evento si concluderà con una performance di “tango terapeutico”.
Infin, alle 17.30 la chiusura di Tipicità con la Cnq Fermo che porterà i partecipanti nel futuro dell’agroalimentare, tra tradizione e innovazione. “Gli artigiani agroalimentari incontrano l’ingrosso e la grande distribuzione. Una panoramica tra scenari, strategia e azioni concrete per essere adeguati alle nuove sfide che hanno accelerato la rapidità dei processi e dei cambiamenti. In programma anche l’intervento del presidente nazionale Daniele Vaccarino” concludono gli organizzatori, Angelo Serri e Alberto Monachesi.
