FERMO - Può ciò che portiamo ogni giorno a tavola diventare uno degli strumenti attraverso i quali prenderci cura della nostra salute?
Da questa domanda nasce "L'arte della cura: mangiare bene per vivere meglio", l'appuntamento in programma sabato 26 settembre 2026 alle ore 17.30 presso la Galleria di Palazzo Vinci Gigliucci, in Piazza Ostilio Ricci 1, nel cuore del centro storico di Fermo.
Protagonista sarà la Prof.ssa Debora Rasio, medico specialista in Oncologia Medica, nutrizionista e ricercatrice presso la Sapienza Università di Roma, da anni impegnata nello studio e nella divulgazione dei rapporti tra alimentazione, metabolismo, stile di vita e prevenzione delle malattie.
Conosciuta dal grande pubblico anche per le sue numerose partecipazioni televisive, tra cui quelle a "Buongiorno Benessere" su Rai 1, Debora Rasio affronterà il tema della nutrizione con un approccio scientifico ma accessibile, traducendo le conoscenze della ricerca in indicazioni utili per la vita quotidiana.
Il filo conduttore dell'appuntamento sarà racchiuso nel messaggio: "La prevenzione inizia anche a tavola". A moderare il convegno sarà Anita Mancini, presidente dell'associazione GO ODV – Genitori Oggi, realtà attiva sul territorio nell'ambito della prevenzione, dell'educazione e del sostegno alle famiglie e ai giovani.
Nel corso dell'incontro sarà presentata anche l'attività della Fondazione Francesca Pirozzi, impegnata nel sostegno alla ricerca e nella promozione di progetti dedicati alla salute, alla prevenzione e alla corretta alimentazione. Sarà presente Marco Pirozzi, che illustrerà il percorso della Fondazione, nata dalla volontà di trasformare la memoria di Francesca in iniziative concrete capaci di produrre conoscenza, sensibilizzazione e strumenti utili alle persone.
L'appuntamento di Fermo – organizzato attivamente anche dall'avv. Fabio Ramadori Presidente di Confedilizia Fermo – rappresenta così un'occasione per mettere in relazione ricerca scientifica, divulgazione, prevenzione e impegno sociale, creando un dialogo diretto tra professionisti, associazioni e cittadini. A rendere particolarmente suggestiva l'iniziativa sarà anche la sede scelta: Palazzo Vinci Gigliucci, una delle dimore storiche più belle delle Marche. I partecipanti avranno la possibilità di prendere parte ad una visita guidata del palazzo. Grazie alla disponibilità della famiglia Biondi, sarà infatti possibile visitare l'intero piano nobile, autentico scrigno d'arte e di storia tornato a nuovo splendore dopo ben 33 anni di meticolosi restauri da parte della proprietà.
Al termine del convegno, alle ore 20.00, l'iniziativa proseguirà con una cena presso il Granaio di Palazzo Vinci Gigliucci.
La cena è su invito e prevede un contributo di 40 euro per partecipante. Il ricavato sarà devoluto a favore della Fondazione Francesca Pirozzi e di GO ODV, per sostenere i rispettivi progetti nell'ambito della ricerca, della prevenzione e del supporto alle persone.
La prenotazione alla cena è obbligatoria e dovrà essere effettuata entro il 24 settembre 2026 indicando nome, cognome e numero dei partecipanti, all'indirizzo: anitamancini1805@gmail.com
