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Le ricette di Rosanna conquistano Balotelli, il bomber sceglie Grottazzolina: "Ha mangiato anche la trippa"

10 Giugno 2022

di Chiara Fermani

GROTTAZZOLINA - Grande sorpresa ieri nel cuore di Grottazzolina, perché ad assaggiare la cucina dell'Home Restaurant da Rosanna c'erano Mario Balotelli e la coppia umbra che fa impazzire Instagram: Carletto con l'immancabile nonno Faustino.

Niente ristoranti stellati o in riva al mare questa volta per Mario Balotelli e la sua compagna, che spesso si concedono qualche uscita nelle Marche, ma la genuinità e il calore della casa ristorante di Rosanna, che ormai è conosciutissima nella zona per l'accoglienza e i piatti tipici marchigiani cucinati con amore e passione.

“È stata una bellissima serata- ci racconta Rosanna- creata un po' all'improvviso ma riuscita molto bene, grazie all'amicizia tra mio figlio Francesco e Federico (Carletto Life), siamo riusciti ad organizzare questa cena con la famiglia di Federico e ospiti anche Balotelli e la compagna”.

Complice anche il tempo non proprio estivo il menù di Rosanna è stato quello a base di carne, con i suoi cavalli di battaglia: "Abbiamo servito i nostri affettati, cremini e olive all'ascolana, coratella d'agnello con le uova e trippa, molto apprezzati da Balotelli, che devo dire all'inizio era un po' scettico, perché erano piatti che non conosceva, ma poi convinto anche dalla fidanzata li ha assaggiati e ha fatto anche il bis, e poi le immancabili lasagne al forno e carne alla brace”

Durante la cena da Rosanna, complici anche le stories su Instagram di Carletto, la notizia ha fatto il giro del web ed erano tanti i ragazzi che si sono radunati nel cuore di Grottazzolina, proprio sotto all'home restaurant per chiedere autografi a Balotelli e vedere per le vie del paese la coloratissima cinquecento di Carlettolife.

“Siamo stati bene, hanno visto la mia cucina, il “mio regno” e mi hanno chiesto molte cose di questa formula dell'home reastaurant e io ho detto quello che dico sempre: che le cose fatte a casa sono le migliori e io quando vedo che la gente esce soddisfatta sono felicissima” racconta Rosanna.

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Raffaele Vitali - via Leopardi 10 - 61121 Pesaro (PU) - Cod.Fisc VTLRFL77B02L500Y - Testata giornalistica, aut. Trib.Fermo n.04/2010 del 05/08/2010
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