FERMO - "Una splendida serata di inizio autunno a Fermo”. Le parole del sindaco Alberto Maria Scarfini sono accompagnate da una foto: piazza del Popolo è piena di persone. Il merito è di Grano e Luppolo, l’iniziativa giusta alla tredicesima edizione che per cinque sere porta in piazza pizzaioli e birrifici. Con l’immancabile forno gluten free che permette anche ai celiaci di vivere in sicurezza la serata.
“C’è poco da fare, quello che si fa in piazza a Fermo – sottolineano i partecipanti – è sempre un successo. Ieri sera (sabato) abbiamo sfornato pizze fino all’una di notte. abbiamo finito tutte le palline”. Il che significa migliaia di ordini. A cui si aggiungono fritti e dolci. “Oltre, ovviamente, a quello che offrono bar e ristoranti di piazza”.
Un format che piace, baciato dal bel tempo. tutto è partito nel 2011, da un’idea di Mirco Vesprini e Devis Traini. Per loro, non solo l’intuizione del progetto, anche la lungimiranza, da elpidiensi, di scegliere Fermo per realizzarla.
Questa sera, dopo il pomeriggio dedicato ai più piccoli, spazio alla musica di Mecò e il Clan, per ballare e cantare a ritmo rock. Poi, domani sera, gran finale. “La risposta del pubblico è stata incredibile. Merito anche degli investimenti, quest’anno abbiamo tre forni a legna di alta qualità e pizze realizzate rigorosamente con prodotti locali” aggiungono gli organizzatori.
Soddisfatto il vicesindaco Mauro Torresi: “Un’iniziativa che piace e che quindi confermiamo. Tra l’altro, quest’anno c’è anche un lato solidale, con 50 centesimi, di ogni ordine, che vanno alla “Dodicimesi-Facilitazione allo sviluppo”, associazione di Porto San Giorgio che sostiene progetti di prevenzione, percorsi terapeutici e attività dedicate ai bambini con difficoltà o disabilità e alle loro famiglie”.
